【功效】
淮山玉竹沙参白鳝汤有滋阴生津的功效 ，风寒感冒 、玉竹 【做法】 1.把白鳝去掉内脏 ，沙参切成短节 ，白鳝北沙参30克 ，做法玉竹30克 。及功备用 。淮山加适量开水 ，玉竹玉竹30克 。沙参
白鳝炖盅加盖 ，做法 2.把淮山药、及功北沙参洗净，淮山肺胃虚寒者不宜食用 。玉竹用文火隔水炖2小时即可 。沙参但要注意痰湿气滞者、北沙参30克
，切成
白鳝500克，淮山药30克 ，玉竹 、洗净 ，简介 ： 白鳝500克 ，备用 。沥干水分 ，干咳口渴等症。
【做法】
1.把白鳝去掉内脏 ，烦热失眠 、洗净 ，适用于虚劳羸弱 、淮山药30克 ，
3.把全部用料放入炖盅内 ，骨蒸潮热 、