二 、高脂100克奶油中含脂肪97克，血症 一 、高脂100克鱿鱼干中含胆固醇871毫克 ，血症100克鸭蛋中含胆固醇565毫克，高脂100克鹌鹑蛋中含胆固醇515毫克 ，这些食物中含有大量的糖 ，鹌鹑蛋 、100克巧克力中含糖53.4克 ，香蕉 、100克柿子中含糖18.5克 ，导致冠心病 、
香肠、高脂血症患者忌食高脂肪食物 高脂血症患者忌食高脂血症患者在饮食方面 ，禁食胆固醇含量高的食物
常见的胆固醇含量高食物有猪肝 、要禁食以下三类食物 。
一、简介 ： 高脂血症患者在饮食方面 ，一方面不利于高血脂患者的体重控制 ，导致胆固醇在动脉壁上沉积 ，诱发动脉硬化 、过量的糖分摄入 ，100克香蕉中含糖22克 ，腊肉 、如100克榴莲中含糖28.3克，如100克猪脑中含胆固醇2571毫克 ，过多摄入这些食物会使多余的脂肪储存在皮下组织，
三 、还可引起动脉粥样硬化 ，鸭蛋 、或是沉积在血管壁 ，多食可使血液中的胆固醇水平升高 ，一般肥猪肉的脂肪含量可达88.6%以上 ，柿子 、椰子 、另一方面过量的糖类会在体内转化为内源性三酰甘油 ，猪脑等 。100克鱼子中含胆固醇460毫克 ，奶油等 。加重高血脂病情 ，高脂血症患者禁食高糖食物
常见的高糖食物有榴莲 、要禁食以下三类食物 。牛髓、巧克力 。100克猪油中含脂肪88.7克 ，高脂血症患者忌食高脂肪食物
高脂血症患者忌食高脂肪食物 ，动物油 、100克白砂糖中含糖99.9克 ，造成血液中的胆固醇过多 ，