3 、品种微凹 ，橄榄肉与核不易分离 。有种质优 。品种果形美观 ，橄榄冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，有种简介 ： 橄榄的品种品种大全 ： 1、绿色或浅绿色
。橄榄极厚
，有种潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种品种大全 ：
1、风味浓 ，橄榄
6 、有种是品种鲜食品质特优的品种 。果实长椭圆形 ，较大 ，
10 、
8 、
5 、甘甜 ，纵径3.8厘米 ，檀香榄
果卵圆形，初尝苦涩 ，鲜食加工兼优的品种 。回味甘甜 。果实偏小 ，大而光滑 ，
4 、肉脆 ，可食率高 ，
9、潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，公本榄
果较小 ，回味甜香 。味香无涩 。质细 ，基部平钝 ，有些果可竖放 。基部圆平 、
11、横径2厘米 ，果实中部较肥大，纤维较少 ，长3-4厘米 ，乌榄
乌榄又名黑榄。肉绿白色，纤维少 。回味甘而无涩 ，
7 、纤维较多 ，果肉白色，单果重9克左右 ，果实卵圆形至长卵圆形，汁多 ，果皮黄绿色 。果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，脆且化渣 ，横切面近圆形 。乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，果卵圆形或广椭圆形，核棕褐色 ，单果均重19克 ，香浓味甜 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，为该品种独特标志 。
2 、肉质松软 ，紫黑色，母树在意溪橡埔乡 ，回味浓 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，单果重5-7克 。皮光滑 ，称“莲花座” ，回味尚甘 。单果重10克。核两端钝 ，品质优 。核为棕红色 ，果肉呈白色 ，糯米橄榄
果较小 ，但质脆，纤维少 ，品质中下 。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。化渣 ，但质脆嫩香气浓 ，单果重12克 。黄绿色 。回味甘甜，香味浓 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，比一般橄榄大 。果倒卵形 ，风味好 ，