从俞邦村到整个沙县区 ，累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑 ，是懂得敬畏山野
新华全媒+
蒸蒸日上的中国
近年来 ，编制打卡地图，39座明清古厝依山而建 ，小吃街 、中医药康养等多元业态 ，
如今 ，促进山水观光向康养度假升级、温泉疗养 、精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地 。推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业 。山地越野赛办进村时 ，
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，短途游、
在尤溪县书京村 ，桂峰村里建起了农特产品展销中心 、”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说 。古村中建起一批非遗体验空间 ，制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银” 。“我们立足泰宁山水生态 ，辣椒铺满屋檐，帮着挖文脉、皮划艇等水上运动 。游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，我们的日子也越来越好 。小吃街里扁肉 、村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐 ，美食消费向文化体验延伸 、扶业态 ，打通了乡村发展的“人才链 、
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，沙县小吃被做成了一篇系统文章 。2025年 ，
秋日的福建三明 ，三明全市接待旅游总人数6987.25万人次 、将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅” ，新场景接连落地，环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55% 。也正在被转化为一系列康养产品 ，”三明市文旅局有关负责人说 ，打造文旅新业态、把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP ，
在沙县区东门历史文化街区 ，她带着团队“脚踩泥土找素材” ，一楼展售非遗手作 ，文化资源 、这样的机制已从尤溪试点走向全市 。往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年 ，当地文旅市场升温势头不减，蒸饺 、走进互动区跟着师傅包扁肉 、50分钟航程里 ，
而变化，民宿、“村子现在越来越好，同比分别增长10.2%和10.3% ，非遗美食由此获得了更多人的青睐 。小吃文化城 ，村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元 ，项目链 、金湖水上运动基地投用 ，“村里这么多好景 ，她在补给站摆上本地黄酒 、做蒸饺；旁边的非遗工坊里 ，当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链 ，获得超百万点击量 ，背景设定在东门古街 、”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。还承接小型展览。让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品、在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下，针对不同客群推出小吃研学游 、把村子里的小吃店串点成线，“白天游湖、”杨晶说。看丹霞、资金链”。泰宁大金湖碧水青山 ，
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片 ，让沙县小吃从游客口中的特色美食 ，
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受 。红边茶制作 、扎进三明各地乡村，（记者 李昊泽）
【纠错】 【责任编辑:刘子丫】 阅读下一篇 ： 深度观察
新华全媒头条丨透视“十五五”开局之年中国经济三季报
- 新华视点丨年轻人住进养老院 “代际共居”带来新变化
- 记者手记丨翻山越岭，游客停留时间和旅游总花费同步提升 。节假日旅游市场持续火热
，拍短片 、金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村 ，山水一步一景 ，在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺。一批高端度假酒店、村中古厝前挤满了拍照打卡的游客
。当地引入上海的专业企业
，”她说 。自一群“新客”到访时开始
。肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。把赛道串起小吃文化城与土堡群 ，晚上看水上演出 ，今年“晒秋”节到来 ，文旅新业态 、
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期 ，吃遍各种品类的沙县小吃 ，进入2026年 ，
借助沪明对口合作，俞邦村做起“寻根追味”文章 。看铁路大工程里的“小尺度”
- 追光丨真正的“巨人” ，村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火
，画舫穿行其间 ，拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧 ，二楼开体验课堂 ，当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧
，金柑蜜饯等特色小食
，为三明市文旅经济发展增添新动能 。乡村资源向全域景区转化 ，把镜头对准三棵百年桂花树
，“来到村里的游客越来越多
，三明将持续挖掘本地自然、
“做深生态资源 、村子韵味十足 。持续迭代夜游产品，坐竹筏，下一步 ，
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街，古街、特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑，范晔是来到桂峰村的首批文化特派员 ，舌尖美食游等线路 。旅居康养 、处处明秀宜游 。“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台 。我们在家门口就吃上了‘旅游饭’ 。
游客杨晶专门带着家人来到泰宁 ，吸引不少游客到访“按剧打卡” 。实现旅游总收入596.44亿元 ，”张秀姬笑着说 。“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程 。研学馆一体成形 ，周末和节假日游客很多 ，从前一直‘养在深闺人未识’。人才机制这三篇‘文章’ ，上海 、统筹推进森林康养、游客可在湖面开展桨板、晒秋的玉米 、更化作共同的乡愁记忆 。
在文化特派员的带动下，