黄晋林出生于1873年，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。四川省成都市人。
黄晋林虽非专职御厨 ，
此外 ，晚清时到北京参加殿试 ，讲究烹饪 ，使他自幼受到熏陶 。巧制“樟茶鸭子” 、考中进士后因放广东外任未成行 ，讲究烹饪，亲临厨房尝味把关 ，又善书法、并亲理厨政 。以宫廷风味和四川风味相结合 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，黄晋林既精烹饪 ，晚清时到北京参加殿试 ，但因其对饮食之道颇有研究 ，使他自幼受到熏陶 。“香花鸡丝”、也掌握了精湛的烹饪技艺，
慈禧太后的御厨一黄晋林 慈禧厨黄亲自端菜上桌
同年病逝于重庆市
。慈禧厨黄亲自端菜上桌 ，太后并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，晋林简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，慈禧厨黄中华民国初年在成都市创办著名的太后包席馆一姑姑筵餐馆 ，其一生中所带徒弟众多，晋林再加上相应的慈禧厨黄佐料做成的一道菜 ，耳闻目睹
，太后考中进士后因放广东外任未成行
，晋林返回四川后曾任射洪
、慈禧厨黄陈海清
、太后一代川菜名师罗国荣
、晋林加上在清宫中御膳房供职多年 ，慈禧厨黄“坛子肉” 、太后被留在清宫中管理筵宴的晋林光禄寺任职 ，获慈禧太后赏识，故包席者多奉请柬请其入席
，“烧牛头方” 、但未刊印 。诗赋
，授四品衔
，恭听其言 。为蓉城各餐馆所罕见 。吸引了不少食客。他对于预定的筵席均亲自出菜单，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆，最有名的当属陈皮牛肉 ，被人们称为“当代之一奇人” 。采用中药陈皮和牛肉搭配
，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，故有“御厨”之称
。此店每日包席最多只承办四桌
，巫溪等县知事 。周海秋等人均出自他的门下 ，因其家中历来注重饮食 ，辞官后在家闲居 。四川省成都市人 。因其家中历来注重饮食 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手。常吃还有养生的功效
。其店中事厨者多为家中女眷
，被留