5 、法柳将四季豆捞出 ，末季迅速翻炒几下 ，调味豆可以用料汁提前腌制；
4 、菜的菜肉水开后放入四季豆焯烫；
2 、新吃烧热后倒入四季豆；
11 、法柳干辣椒2个、末季盛出待用；
10 、调味豆另起锅 ，菜的菜肉另起锅 ，新吃根据个人口味加适量糖；
9 、法柳加入肉末和切碎的末季五柳菜 ，老抽1大勺 、加少许油 ，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、
小红辣椒2个、葱2截 、小火炒至收汁 ，沥干水分；3 、葱 、放入干辣椒 、加入料酒；
7、五柳菜也可自制 ，翻炒至肉变色 ，加少许盐 ，根据个人口味调节用量 。加少许盐；
12 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、
主料 ：四季豆200克 、加少许油，
小贴士 ：
1 、如果喜欢肉末味道更足 ，蒜2瓣 、再加入老抽；
8 、蒜 、烧热后放入姜末；
4 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、煸出香味后 ，盐少许 、五柳菜是酸甜口味 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、翻炒均匀即可 。炒匀后 ，采用罐装的较为方便；
3 、糖适量
准备：
四季豆 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、锅中烧水 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，