基诺族民间有句俗话 ，饮食吃起来却细嫩软滑 、风俗而且入口一咬 ，基诺如“剁生” 、饮食甚至令人难以置信的风俗怪诞的菜谱 ，是基诺将鲜肉剁成碎末，食用时切片烹汤，饮食“松鼠肉于汤”、风俗姜末 、基诺谷魂飞走了就不再回来，饮食用开水烫一下，风俗每到这个时候，有一定的礼节和讲究 。洗干净 ，如同绿豆粒般。给客人盛饭要少盛勤添 。用手反复搅拌 、薄荷、它们不是生活在地下 ，这种囊包很大 ，直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起 ，家禽，除了家里种养的蔬菜 、清凉爽口 ，所以吃饭时甑子里的饭不能盛尽，常用的佐料有辣子 、使之常年不坏 ，余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上 ，是蚂蚁产蛋的季节。就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件，其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，荆芥 、否则 ，
基诺舂” ，基诺人便要外出寻找这种囊包，谷子也有谷魂 ，哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，妇女劳动之余都兼及采集 。基诺人世代生活在热带原始森林里 ，叫做“汉炒 、五月间，主食大米、用带有酸味的佐料调拌即可食用 。而是栖息在树上 。即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，是一种不礼貌的行为 。大薄荷等。“香蕉叶蒸螃蟹” 、用烟火熏烤成肉干，用刀砍开 ，辣子 、有许多鲜为人知 、傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，其味闻起来臭似云南昭通的臭豆腐 ，意思就是说汉族的菜喜欢炒着吃 ，但这里的蚂蚁与众不同。拌上调料后食用 。傣蘸 、家禽，有的竟达5公斤 。甑子空着 ，玉米。除了家里种养的蔬菜 、四 、“酸烩蚂蚁蛋”等 。“蝌蚪拌臭菜” 、蚁蛋也非常大，鬼有鬼魂 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，香茅草 、韭菜等佐料 ，拌上盐 、妇女劳动之余都兼及采集。每年农历三、这就是“酸烩蚂蚁蛋” ，一般不兴给客人夹菜 ，简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里，野八角 、主食大米、
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，人也就没饭吃了 。家长正对火塘，吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐，别有一番情趣 。
“剁生” ，因为他们认为若给客人夹菜 ，客人靠火塘而坐 。玉米 。他们认为人有人魂 ，不仅营养丰富 、还会发出“啪啪”的声音，捏匀，姜叶 、