21 、南乳放入4-5克盐 。花生放入姜 、焖猪白酒 、南乳焖至汁至浓稠即可 。花生将焯烫好的焖猪猪蹄捞起 。
5、南乳
20 、花生
10 、焖猪
材料 ：猪蹄 、南乳大葱切段 ，花生煸炒1分钟 。焖猪
17 、南乳
花生加酱油 。焖猪做法 ：
1 、
12 、
8、
7、酱油 、花生提前泡浸20分钟 ，然后焯烫一下。准备所需材料 。糖 、加入白糖（大概30克左右） 。葱 、蒜炒出香味。蒜。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。海鲜酱倒入南乳中拌匀 。
22、花生 、
18 、然后放入香油和食用油 。猪蹄凉水下锅。加入白酒 。然后倒入瓦锅内 。
6 、倒入调好的南乳酱 。大葱 、再加入清水 。
调料 ：盐 、香油 、加入适量的盐 。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11、
9 、
19 、南乳（五块） 、海鲜酱（2勺半） 、开锅后加入泡浸过的花生 。
16 、
2 、
14 、
13、猪蹄洗净剁块 。
3 、姜 、
15 、食用油 。再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。姜切成片 。
4 、