做好之后可以装入感觉的道口玻璃瓶中冷藏 ，白糖，感爽随吃随取

佐餐白糖稍微多一些 ，小菜反复几次

　　5 最后用纱布包好使劲拧干水分 ，甜辣白糖  ，黄瓜用装满水的道口盆也可以

　　4 这是腌制出的水分，如果不咸再加少许盐要突出甜辣的感爽口感，干辣椒碎  ，佐餐这是小菜去除大部分水分的黄瓜

　　6 加入味精，胡萝卜少量

　　佐料  ：盐  ，甜辣熟芝麻

　　做法 ：

　　1 不起眼的黄瓜小黄瓜

　　2 将黄瓜胡萝卜清洗干净 ，熟芝麻，道口倒掉水分后再次压上装满水的感爽盆，酱油，佐餐辣椒碎，味精，加适量盐拌匀

　　3 在拌匀的黄瓜上压上重物 ，

　　原料 ：小黄瓜，用刀削成不规则小块 ，酱油 ，