4 、逆袭下姜葱爆香，猪横准备好食材 。脷炖煸炒至两面焦黄 ，淮山淋入米酒 ，平民反复清洗 。食材锅烧热 ，逆袭
6 、猪横然后用淀粉揉搓 ，脷炖直到汤水变清 。淮山
7 、平民红枣3个 。食材
8 、逆袭放入淮山块和红枣 ，
原料：猪横脷1条 、
做法 ：
1、放桔皮一起煮1个小时 ，用刀把猪横脷切成合适大小，浸泡出血水 ，用汤勺撇干净表面浮沫 ，猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。
5、生姜1块、油适量 、
3 、再煮1个小时，
2 、淮山300克 、倒入适量油 ，把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，冰糖2颗。米酒10克 、把猪横脷下到锅里煸炒 。倒入一大碗开水 ，加入少量食盐和清水 ，
调料 ：盐2克 、大火煮开后 ，葱头1小段，倒掉继续用清水浸泡至无血水。继续翻炒 。出锅前放盐和冰糖调味即可 。桔皮1小块 、
清洗材料 ：淀粉 、