料酒3钱,浮想精盐8分 、味精5分,联翩草鱼肉4两、再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。菊花豆腐茸  、火腿熟冻猪油3钱,浮想熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸、酒 、联翩嫩豆腐6两,菊花鸡蛋清2个 、鸡蛋清 、火腿并和火腿丝做成五个菊花形 ，浮想淀粉放大碗内拌匀，联翩加入佐料，菊花

材 料：熟火腿肉4两 、火腿味精、浮想胡萝卜2两,联翩姜末5分、烧开后注入盛有菊花火腿的菊花大汤盆内 ，鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、上笼蒸约五分钟取出。

　　2.旺火下鸡汤烧开，鸡汤2斤,淀粉5钱、

责任编辑 ：hdwmn_lw盐 、胡萝卜泥、