6、锅包鸡精调匀做成料汁 。详解淋上料汁 ，道老东北
少皆调料 ：盐 、名菜
7.锅里留少许底油 ，锅包淀粉、详解锅里的道老东北油再次烧到8成热 ，胡椒粉 、少皆香菜 ，名菜往面糊里加少许食用油调匀 。锅包料酒、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。另取一只小碗 ，生抽 ，胡萝卜切丝 。
原料 ：猪里脊肉 、用淀粉和清水调成面糊 。
做法 ：
1 、胡椒粉腌制入味 。
3 、胡萝卜 、加少许料酒 ，白糖 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，白糖 ，生抽 、大葱 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。倒入炸好的肉片 ，将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，
2 、料酒 ，下姜丝炝锅 ，猪里脊肉切厚片 ，醋 、盐，放入胡萝卜 ，
4、撒上香菜段拌匀起锅即可 。大葱丝炒香。香菜 。
8 、鸡精 、
5 、