4，黄豆捞出洗净处理好 。蹄花汤出锅 。黄豆
蹄花汤砂锅里加猪蹄，黄豆黄豆 。蹄花汤葱姜 ，黄豆葱两段 姜一块 、蹄花汤猪蹄焯水煮三到五分钟 ，黄豆2 ，蹄花汤胡椒继续半小时 。黄豆炖菜这一步的蹄花汤话 ，这叫打乏 。黄豆
3 ，蹄花汤盐 白胡椒 白酒一汤匙
做法 ：
1 ，黄豆保证汤清淡清爽 。
原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、会让成品显得干净利索 。加入盐 ，要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。放入白酒不盖锅盖煮开 。要是压力锅或者其他锅视情况自定 。
5 ，一起煲一个半小时 ，