3、炸虾
食材 ：海虾10只 ，鲜香放入冰箱冷藏15分钟 。清脆准备好适量罗卜泥 ，法什妇罗调入酱料 ，锦天不然会影响其口感 。炸虾将大虾均匀裹入面糊 。鲜香
制作过程 ：
1 、清脆
法什妇罗面衣材料 ：低筋面粉100克 ，锦天(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、莲藕半段 ，
5 、油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，鸡蛋一个 ，萝卜适量 。当油温达到180度时 ，其余食材切片备用 。
2 、挑去沙线和肚子上的筋 ，绿甜椒，油锅中放入适量油 ，姜泥混合，先将海虾背部去壳 ，放入锅中过油即可。
酱料 ：萝卜泥，鲜贝露或酱油一勺 ，可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，尾部壳留下 ，味啉一勺(可省略) 。冷水调成面糊 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，