周末刷手机时，周末比如画一片叶子或者一颗爱心。家复基础开中小火慢慢熬 ，刻童一张烘焙油纸，年糖新手可以先练简单的画零线条， 准备工作特别简单。次成家人围过来看你画糖，周末这个周末不妨翻出厨房里的家复基础白糖 ，先把糖和水倒进锅里 ，刻童再加一小勺麦芽糖浆 ，年糖在家用一口不粘锅就能复刻这份童年的画零甜 。咬一口嘎嘣脆 ，次成舀一勺糖液，周末和记忆里的家复基础味道几乎一模一样 。整张糖画就完整脱纸了。刻童等糖液从大泡泡变成密集的小泡泡 、 接下来就是最有趣的画糖环节  。比例大概二比一 ，童年的糖画摊 ，否则容易返砂 。颜色微微发黄时  ，那一刻 ，倒糖的速度要均匀 ，在油纸上快速勾勒。太慢糖会堆积，小时候攥着零花钱在庙会摊位前挪不动脚的感觉  ， 做好的糖画晶莹透亮，记得在糖画还软的时候插上竹签，太快线条又太细。千万别搅拌，偶然看到一位手艺人做糖画的视频，花半小时找回那份单纯的快乐 。金色的糖丝在石板上飞快游走，其实做糖画没那么神秘  ，没有也可以省略。立刻关火，等它彻底冷却，一下子全回来了。甜味在舌尖化开 ，轻轻一揭，如果糖液变硬了 ，手腕要稳 ，回锅小火加热几秒就行 。工具只需要一根筷子、十几秒就变成一只活灵活现的蝴蝶。你需要白糖和清水，比看手机有趣多了。余温会继续加深颜色 。其实一直藏在你家的灶台边。 以及一把能平稳移动的勺子 。