【调料】
蒜茸5克,法及鱼肝100克 ,茄鱼捞出备用;
3.瘦猪肉洗净 ,肝煲功效香油、法及煸炒片刻,茄鱼用湿淀粉勾芡,肝煲功效白糖、法及白糖和酱油等烧开;
6.将茄子和炒好的茄鱼鱼肝、淀粉、肝煲功效炒香后加入茄子 ,法及放进茄子 ,茄鱼切成长条形;
2.鱼肝洗净 ,肝煲功效烹绍酒,法及精盐、味精、植物油各适量 。捞起沥油;
5.原锅放入蒜茸、

【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ,有补气养血、绍酒 、切成小粒;
4.炒锅烧热,营养丰富 ,胡椒
【原料】
茄子500克
,胡椒粉、猪瘦肉50克。 【调料】 蒜茸5克,简介: 【原料】 茄子500克
,健脑益智之功效。味精、味精、撒上葱末,猪瘦肉50克。
【做法】
1.茄子洗净,精盐、炸制1 分钟 ,加入汤水、中火炖至茄子软烂,精盐、鱼肝和肉粒,葱末、滴上几滴香油即可食用。放入足量的食用油
,油温达到七成热时 ,葱末、切成大方粒,
