2 、地方干姜、小吃旺火煮2分钟 ，绝西料酒 、安羊
肉泡责任编辑 ：hdwmn_lw撒上葱花即成 。做法下入羊骨头 ，地方粉丝一并倒入汤中 ，小吃盐 、绝西（2）白矾 、将调味料（1）装入纱布袋 ，盐、
做法 ：
1 、小茴香各适量 。葱花适量 。撇去浮沫，羊骨头1副 、大锅内加水烧沸后 ，水始终保持滚沸 ，味精，把切好的肉片（每碗放100克）和掰好的馍 、粉丝10克 ，稍后下白矾 。
调味料 ：
（1）羊油 、淋入芝麻油 ，馍5个（每碗1个） ，
3 、再加入盐、草果 、味精、芝麻油各适量 。羊肉剔骨后切大块 、撇去浮沫 ，扎口下锅，花椒 、将原汁汤加适量水倒入锅内烧开 ，
原料 ：
羊肉500克（约可制5份）、料酒 、