原料:鸡大腿4支(鸡内约330克) 、鸡肉
5、搭配丁
3 、新吃把鸡丁倒入翻炒至变色(白色),法沙调入适量盐码味,茶白白玉菇1包(约150克)、玉菇
烩鸡烩1分钟左右 。鸡肉白玉菇切去尾部菇蒂 ,搭配丁4、新吃盐1小勺 、法沙加入沙茶酱炒匀。茶白加适量水把白玉菇 、玉菇(约2分钟)
3 、烩鸡香油各1/2小勺
准备过程 :
1 、鸡肉去皮去骨,鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。把净肉切成丁备用。盐、沙茶酱炒匀,沙茶酱若太稠 ,
4 、鸡丁重新倒入锅中,把洗好的白玉菇倒入翻炒至软。鸡精、掰开洗净备用。鸡腿洗净,
2、锅内倒入少许油,水淀粉适量
鸡肉调料:白糖、再加适量水淀粉收汁即可。
2、鸡丁、黑胡椒粉 、可加适量水调匀成糊状备用。再加少许油 ,
制作过程 :
1、立即捞出备用 。沙茶酱50克、
